Portale del turismo del Comune di Brescia: tutte le informazioni utili per la visita della città

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Prodotti del territorio

La provincia bresciana è la più estesa della Lombardia, regione in cui il settore agroalimentare vale decine di miliardi di euro di fatturato. Fiore all’occhiello delle province lombarde è proprio la provincia di Brescia, in cui spicca la regione della rosa camuna, considerata la prima regione agricola d’Italia.
La provincia bresciana conta nel suo territorio tre grandi valli, la Val Camonica, la Valtrompia e la Valle Sabbia, unitamente a 3 laghi: Lago di GardaLago d’Iseo e Lago d’Idro, che rendono il clima mite e, nel caso del lago di Garda, mediterraneo. Comprende, quindi, nella sua vastità,  tutti i tipi di bioma che esistono in Europa.
Secondo i dati dell’ Istituto Nazionale di Economia Agraria (INEA), nel 2014 le attività agricole lombarde hanno prodotto circa 1/7 del valore del PIL.  Se la Lombardia nel suo complesso vanta un’ampia gamma di prodotti a marchio Dop e Igp, la provincia di Brescia contribuisce ampiamente a questo primato con una varietà di prodotti agroalimentari di ogni genere, dai DOP e PAT, senza dimenticare i prodotti tipici della tradizione.

DOP

PAT

PRODOTTI DELLA TRADIZIONE